Sant Joan a Minorca (Ciutadella)

… Ancora sulla festa di San Juan in Spagna…

Uno dei luoghi della Spagna in cui la festa di San Juan è più sentita è Minorca, precisamente nel paese della Ciutadella, di cui Sant Joan è il patrono.
La festa comincia con l’annuncio inaugurale accompagnato da flauti e tamburi che ha luogo la domenica precedente, chiamata Domingo des Be, la domenica dell’agnello.
Il fabioler e i caixers, una rappresentazione delle classi sociali tradizionali (nobiltà, clero, artigiani e agricoltori), percorrono le strette stradine del paese passando per gli edifici più emblematici; il Comune, il Palazzo Episcopale, la Chiesa, ecc. In questa sfilata sono accompagnati dall’Homo des Be, un uomo vestito di pelli e croci disegnate sul corpo che porta sulle spalle un agnello vivo: in realtà, si tratta di una rappresentazione di Giovanni Battista.
Alle 20, dopo la processione, comincia una peculiare battaglia tra i giovani: al ritmo del brano musicale Jaleo, interpretato dalla banda comunale, le nocciole si trasformano in armi da lancio.

Il 23 giugno, vigilia di Sant Joan, il fabioler monta su un asino e chiede il permesso ai caixers per annunciare l’inizio delle celebrazioni. Così, alternando giochi popolari, arriva il momento più vistoso dell’evento, i caragols, antichissimi esercizi equestri in cui si esibiscono il cavallo e il fantino. Al massimo grado di entusiasmo si giunge quando il cavallo si alza sulle zampe posteriori, mantenendo la posizione il maggior tempo possibile, ed è in questo momento che molti spettatori si avvicinano coraggiosamente a toccare il cavallo.

Feste tradizionali: Santa Caterina in Francia

Il 25 novembre, giorno di Santa Caterina, in Francia si festeggiano tutte le Catherine ma anche le “Catherinettes”.

Ma chi è una Catherinette? È una ragazza di 25 anni non ancora sposata. L’etimologia greca di questo nome è katharos, cioè puro. Il 25 novembre è la festa di queste giovani ragazze alle quali si augura la fine del loro nubilato.

È una tradizione che risale al Medioevo e dura ancora oggi in alcune città e paesi e anche a Parigi.

Le ragazze erano devote alla loro protettrice Santa Caterina (mentre San Nicola era il protettore dei ragazzi) e confezionavano splendidi cappelli per coprire la statua della santa il 25 novembre di ogni anno. Dopo il matrimonio, la ragazza lasciava il gruppo di devote, dal momento che porre il cappello a Santa Caterina (coiffer sainte Catherine) significava per una donna essere ancora single dopo i 25 anni.

Con i mutamenti del ruolo delle donne e del matrimonio nella società, questa tradizione si è andata progressivamente perdendo in tutta la Francia, ad eccezione della fabbricazione dei cappelli e dei vestiti. A Parigi il giorno di Santa Caterina, sia le Catherinettes sia i Nicolas (i ragazzi non sposati) indossano questi sgargianti cappelli anche se oggi la tradizione ha acquistato un carattere un po’ ironico, dato che molti sono i ragazzi e le ragazze che a 25 anni non sono ancora sposati. Le firme più prestigiose della moda parigina hanno, invece, amplificato questa usanza ed organizzano sfilate con le loro creazioni.

Feste tradizionali: Sant Juan in Catalogna (Spagna)

La vigilia di San Juan (La revetlla de Sant Joan) è una delle feste più celebrate in Catalogna.
In tutta la regione si fa festa in famiglia o con gli amici, come un secondo Capodanno, data l’usanza di far scoppiare petardi e fuochi d’artificio. Inoltre, si allestiscono falò nelle strade e piazze dei paesi, anche se per motivi di sicurezza, oggi sono solo falò ufficiali organizzati dai comuni. Elemento tipico della festa di Sant Joan in Catalogna è la tradizionale coca de San Juan, un dolce tipico che può essere ripieno di crema e guarnito con frutta candita.

In alcune valli dei Pirenei catalani si svolge un’altra celebrazione chiamata "fallas". Il nome coincide con quella della celebrazione delle Fallas di Valencia, con la quale ha forse una remota origine in comune. La festa delle fallas del Pirineo è tra le più antiche di Catalogna con una marcata origine rurale. Consiste basicamente nella discesa al paese da una montagna vicina con un grande tronco incendiato e tutti i tronchi vengono riuniti insieme in un grande falò nella piazza centrale, in cui termina la festa.

Feste tradizionali in Spagna: San Juan

In Spagna e in Portogallo nella notte tra il 23 e il 24 giugno si celebra San Juan, un evento speciale per festeggiare l’arrivo dell’estate. Oltre ad elementi comuni a tutte le località, come i falò (Hogueras), ogni luogo ha poi le proprie caratteristiche e particolarità.
Nella maggior parte dei posti la celebrazione consiste nel bruciare mobili e cose antiche per strada.
Molto significative sono le Hogueras de San Juan ad Alicante, festa ufficiale della città dichiarata Festa di Interessse Turistico Internazionale.
Le origini della festa sono antichissime, ma è solo nel 1928 che assume le caratteristiche attuali. I festeggiamenti hanno inizio con il discorso inaugurale. Il 20 giugno si istallano le "Hogueras" (Fogueres, in valenciano) o i "Monumentos", delle vere e proprie opere d’arte dalla carica fortemente satirica create per mesi da costruttori e artisti che utilizzano materiali come il cartone, legno, carta e pittura.

Dopo quattro giorni, nella notte tra il 23 e il 24 giugno, c’è un bellissimo spettacolo di fuochi d’artificio dal monte Benacantil, in cui si trova il Castello di Santa Barbara, visibile da qualsiasi punto della città e dalla maggior parte della Costa Blanca. Poi le figure (Hogueras), che rappresentano una zona o un quartiere della città, vengono bruciate.
Durante questi giorni di festa c’è un intenso programma, con sfilate, ofrendas, corride, mascletás (spettacoli pirotecnici simili a quelli famosi di Valencia), spettacoli musicali, competizioni sportive, ecc. La festa si vive per strada, si balla e si mangiano prodotti tipici come la tradizionale 'coca amb tonyina' (una variante della coca con tonno).
Oltre alla città di Alicante, la festa delle Hogueras si celebra anche in altre città alicantine come Elda, Benidorm o San Juan de Alicante.